为消费者提供多元化的替代蛋白来源
替代蛋白主要可分为四类:植物基蛋白、昆虫基蛋白、微生物发酵蛋白和动物细胞培养蛋白。
Esco主要为微生物发酵和动物细胞培养蛋白工作流程提供定制化解决方案、专业服务与核心技术。这些工艺技术旨在最大程度优化细胞最佳生长条件。
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Plasmid preparation and purification
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Microbial transformation (yeast) handling
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Bioprocessing (Culture and expansion)
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Harvesting
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Protein formulation
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Packaging and Storage